Трифон Зарезан и Трифонозарезанки

воскресенье, 05 февраля 2012

19:47

Б.Сокрова

Пожиратель младенцев

Близится 14 февраля - праздник... нет, не того, о чем все подумали. Праздник Трифона Зарезана. Этот балканский праздник отмечают в Греции, Болгарии, Сербии и других балканских странах первого февраля, а на Украине, где, в Приазовье, есть несколько мини-балканских деревень, - по старому стилю, то есть четырнадцатого февраля.
Трифон Зарезан посвящен винограду. От деревни к деревне обычаи разнятся, но везде они связаны с резанием. Где-то обязательно надо подрезать виноград; где-то делать этого ни в коем случае нельзя. Где-то виноград резать можно, а больше ничего нельзя. Где-то, чтобы отвести неприятности, надо с утра вырезать на пороге два креста; где-то кресты надо начертить на хвосте у кошки. Где-то рассказывают страшную историю о том, как один мужчина резал виноград и ненароком отрезал себе нос, а ведь жена его предупреждала.
А где-то просто пьют виноградное вино и радуются.

Так или иначе, я предлагаю вам трифонозарезанки - аналог валентинок. Аккурат четырнадцатого февраля из них должно что-то вылупиться. Разбирайте!

1